...en Drôme des collines, Royans et Vercors drômois.

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Sucre : le nouveau tabac ?

Date/horaire : le jeudi 18 janvier 2018
de 18:00 à 19:30

Lieu : ACCES (ROMANS SUR ISERE)

Nature : Ateliers - Stages - Séjours

Tarif : 7.40 €


Faudra-t-il un jour prouver sa majorité en montrant ses papiers pour s’acheter un Coca-Cola ? Verra-t-on la mention LE SUCRE TUE en grosses lettres sur les barres chocolatées ? Autrement dit, le sucre sera-t-il le tabac de demain ? La question se pose au vu du grand nombre de publications scientifiques récentes décrivant les effets délétères du sucre. Elle se pose d’autant plus qu’ont été révélées récemment des pratiques de désinformation et d’influence de l’agro-industrie n’ayant rien à envier à celles des cigarettiers. Ce module fera le point sur l’aspect nutritionnel du dossier, mais elle s’intéressera également à ce qu’il nous apprend des relations entre la science et l’argent. Des relations indispensables à comprendre pour exercer sa responsabilité de citoyen dans nos sociétés industrialisées.

Inscription obligatoire au moins 15 jours avant le début du module.



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